Cheffe Leen Excellent clôt son marathon culinaire

C’est un long marathon culinaire qui s’est achevé ce mercredi 16 avril 2025. La cheffe haïtienne Leen Excellent, engagée depuis plusieurs jours dans une tentative de battre le record du monde de la plus longue session de cuisine ininterrompue, a officiellement mis fin à son défi après neuf jours d’efforts intenses, cumulant 187 heures de cuisine effective, après déduction des pauses réglementaires. Reste désormais à savoir si cette performance exceptionnelle sera homologuée par le Guinness World Records, l’organisme chargé de la validation officielle des records mondiaux.

Louise Samantha Rabel
Par Louise Samantha Rabel
17 avr. 2025 | Lecture : 2 min.

Installée dans le restaurant Anba Le Pont, situé à Saint-Denis en région parisienne, Leen Excellent s’est lancée dans cette aventure le lundi 7 avril 2025, dans l’espoir de battre le record actuel détenu par Evette Quoibia, qui avait cuisiné pendant 140 heures, 11 minutes et 11 secondes à Melbourne, en Australie, le 19 février 2024. Pendant neuf jours consécutifs, la cheffe haïtienne a respecté le règlement du Guinness qui autorise cin

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